Negli ultimi anni, la tecnologia applicata al mondo alberghiero ha permesso di raccogliere, elaborare e conservare una mole crescente di dati. Di pari passo, ha assunto sempre più peso la figura del revenue manager.

Con quanto anticipo puoi prevedere l’andamento della domanda di camere nel tuo hotel? Saper “manipolare” la domanda nei periodi più propizi, anziché raccoglierla soltanto, ti permette di pianificare il futuro e ottimizzare le entrate della tua struttura ricettiva. Come fare? Con un uso corretto delle restrizioni per la durata dei soggiorni. Ti spieghiamo tutto nelle prossime righe.

“Se non fai overbooking, perdi tante occasioni per aumentare i tuoi profitti”. L’hai sentito dire, almeno una volta? Quando la domanda di soggiorni è alta, la tentazione di vendere più camere rispetto a quelle disponibili è dietro l’angolo.

Gestire la profittabilità nel modo migliore possibile è una sfida per tutti gli hotel, grandi e piccoli. Fra tutti i numeri da verificare, ne esistono alcuni più importanti di altri.

Come si pianifica un listino prezzi di successo per un hotel? Perché alcune tariffe funzionano meglio di altre? Quando metti nero su bianco i prezzi delle tue camere, prima dovresti rispondere ad alcune domande. Per esempio: i tuoi potenziali ospiti viaggiano per lavoro o per piacere? Che aspettative hanno quando decidono di cercare il loro soggiorno? Quando visitano il sito del tuo hotel, quali immagini vedono – e cosa rappresentano queste immagini?