Il dato è servito, con la Business Intelligence per il ristorante!

La Business Intelligence di 5stelle* si arricchisce di nuovi dati dedicati al monitoraggio della performance del ristorante.

 

Dato ricco, mi ci ficco.

Se questo è il tuo motto (o se vorresti che lo fosse), abbiamo grandi notizie: da oggi puoi monitorare in modo semplice e completo il rendimento del tuo ristorante, proprio come quello dell’hotel!

Grazie all’integrazione con il nostro gestionale per la ristorazione .ofsale, sulla Business Intelligence di 5stelle* troverai nuove dashboard da acquolina in bocca, con tutti i dati necessari ad ottimizzare il revenue della sala.

Cosa troverai nel nuovo modulo?

Le dashboard raccolgono tutti i dati di .ofsale e te li propongono nel modo più utile alle tue analisi.
Nello specifico, avrai:

  • Vista sulla produzione F&B dei tuoi alloggiati oppure dei tuoi passanti/esterni, per sapere in che modo incidono gli ospiti sulle entrate del ristorante rispetto ai clienti esterni.
  • Produzione per categoria e per singolo prodotto,
  • Performance di ogni ambiente del tuo ristorante, divisa per giorno/mese/anno
  • Percentuale di coperti e revenue per tipo di servizio, fascia oraria e giorno settimana
  • Performance del Menu

Se stai già utilizzando la Business Intelligence e .ofsale, allora puoi cominciare già da subito a sfruttare questi dati: tutto quello che devi fare è contattarci e richiedere l’attivazione!

Se invece non stai ancora sfruttando il potere dei dati generati dalla tua struttura, puoi scoprire di più sulla Business Intelligence cliccando qui.